微课教学设计

微课教学设计(15篇)

作为一名老师，总归要编写教学设计，借助教学设计可以提高教学效率和教学质量。教学设计应该怎么写才好呢？以下是小编整理的微课教学设计，仅供参考，希望能够帮助到大家。

微课名称：戚风蛋糕的制作过程所属课程：焙烤食品加工技术课程所属专业：食品加工技术适用专业：食品类专业大类：轻纺食品类专业类：食品类课程时长：9分钟主讲人：郝慧敏所在院校：鹤壁职业技术学院所在院系：食品工程学院教材选用：《焙烤食品加工技术》（桂向东，林宇红主编）

1.教学背景

焙烤食品加工技术是高职高专食品加工技术专业的核心课程，也是食品类专业的必修课程。本微课的教学内容是来自“焙烤食品加工技术”课程中“戚风蛋糕的制作”的重点部分，是在学习蛋糕制作理论知识后进行的环节，是将专业知识和职业技能相结合的一课，因此在本课程教学过程中起着非常重要的作用。通过学习使学生系统的掌握戚风蛋糕的生产过程及操作方法，制作出符合质量要求的制品。

2.教学设计

⑴教学内容

戚风蛋糕的制作过程

⑵教学目标

知识目标：掌握戚风蛋糕的加工原理；熟悉蛋糕的制作过程及操作方法。能力目标：学会蛋糕的制作过程；学会烤箱和打蛋器的使用掌握蛋糕的成型、成熟方法。

情感目标：主要是培养养成严谨的学习态度以及团结协作的作风，并在学习过程中体验成功的喜悦和“学有所用”的`快乐。

⑶教学重点难点

根据本节课的教学目标，确定本节课的重、难点。重点：戚风蛋糕的制作过程及操作方法。难点：戚风蛋糕的加工原理。

⑷教学方法为了更好地突出本节课重点、难点，我采用的教学方法有：采用讲授法、演示法、练习法、多媒体等教学方法。通过简明的讲解、生动的多媒体展示，能够使学生熟悉的理论知识；通过示范操作让学生直观的观察到操作要点；以严谨的课堂训练，培养学生的基本技能。同时，在教学过中我注意更新教学观念和学生的学习方式，化学生被动学习为主动愉快学习。

⑸教学过程

本微课的教学过程：先通过多媒体课件，图文并茂的介绍了戚风蛋糕的特点、戚风蛋糕的加工原理、戚风蛋糕的制作流程，明确了学习任务，并激发学生求知欲，提高学习兴趣。后通过鲜活生动的视频，详细介绍了戚风蛋糕的操作步骤。学生可以通过视频直观的学习了戚风蛋糕的制作过程及操作要点，从而实现了使学生由被动学到主动学的转变。

3.教学总结

本微课是在学习了蛋糕加工原料、蛋糕加工设备等理论知识的基础上进行的课程，后续会安排学生实践操作，以此检验学生学习的效果。

教学内容：

人教版小学数学一年级上册第七单元《认识钟表》第一课时-------认识整时（84-85页)。

教学目标：

知识目标：认识钟面，结合生活经验学会看整时。能力目标：培养观察能力和动手操作能力。

情感目标：培养学生的时间观念，从小养成珍惜时间、遵守时间的习惯。教学重点、难点：认识钟面，学会看整时。

教学媒体：课件，学具钟。

教学设计思路：

本节课要求学生对整时的认识，是学生建立时间观念的初次尝试，也为以后“时、分”的教学奠定了基础。学生对时针和分针的整体认识还不太习惯，重点放在通过观察时针和分针来判断所表示的时刻。数学知识的教学是建立在学生已有的生活经验上，要把数学知识和学生的日常生活联系起来。本节课的教学设计从导入到实践活动整个环节都与学生的日常实践活动联系在一起。而且根据学生好奇、好玩、好动的天性，在学生学习的过程中，让学生观察、动手、比较，提高学生的学习兴趣，感受数学学科的趣味性、生活性和挑战性，达到教学要求。

教学过程：

一、创设情境，谜语导入：

1、师导言：你们喜欢猜谜语吗(预设生齐说:喜欢)今天老师给大家带来一个谜语,请你们来猜一猜.课件显示谜面：嘀嗒嘀嗒当当当，会走没有腿，会说没有嘴，它会告诉你，什么时候起，什么时候睡。师：谁猜到了这是什么生可能说：闹钟,师可引导说：钟表（板书：认识钟表）

二、自主探究

1．认识钟面。

（1）师：“老师这里也有一个钟（课件出示），现在同学们仔细观察，看看钟面上有些什么？”

（2）学生反馈交流结果。引导学生说出钟面上一共的12个数，还有长短不同的指针。

（3）边出示课件，边小结：通过同学们的观察，我们发现了钟面上一共有12个数，12个大格，每个大格里有5个小格，还有2根指针，又短又粗的──时针；又长又细的──分针；。 (4)在自己的小闹钟上指一指，并告诉同桌哪根是时针，哪根是分针？

2．认识整时。

（1）屏幕上出示主题图。

师：请小朋友观察，看看小闹钟叫醒小女孩的时间是几时？生说。

（2）你能说出下面钟表上的时间吗？

（3）引导学生观察12时、4时、6时，观察讨论：这三个钟面的分针和时针分别所指的数字，有哪些相同的地方和不同的地方？学生反馈讨论结果。

学生可能回答：12时的分针指向12，时针指向12；4时的分针指向12，时针指向4；6时的分针指向12，时针指向6。学生也可能回答：分针指向12，时针指向从1到12的任何一个数，指向几就是几时。

（4）教师小结：在钟面上，当分针指向12的时候，时针指向几就是几时。

（5）讲述电子表表示法

三、开心练习

1、课件显示3个钟面，学生回答：8时，8：00；3时，3：00，6时，6：00

2.《小明快乐的一天》。师：“现在老师要带同学们去看看，小明是怎样过快乐的一天的.。”屏幕上出示课本92页插图。

（1）师：“看第一幅图，小明什么时候？在做什么？并写出时间的两种表示方法。”

（2）小组间说说：小明是怎样过快乐的一天的？

（3）指几名学生说一说小明是怎样过快乐的一天的，并说出是什么时候？（如7时，是什么时候的7时。）

（4）这样的一天一定会有很多收获的。那么你们的一天又是怎么安排的呢？

同组的学生说说，然后指名说说。并教育学生要合理安排时间，养成良好的作习习惯。

四、课堂小结师：“今天我们学习了什么知识？”（我们一起认识了表示整时的时间，并学会了表示整时的时候，有两种表示方法，你学会了吗？）

一、学情分析：

识字是阅读和写作的基础，它贯穿于小学各个阶段，识字教学中形近字和同音字的辨析，是各年级段识字教学中的一个重点、难点。同音字字形难解，组词易错，形近字又读不准音，组词更易错。如何突破这一教学重点、难点呢？ ……此处隐藏13803个字……的学习，锻炼梳理知识的能力。通过对科举制创立的特点和积极意义的分析，培养分析问题和评价问题的能力。

2，过程与方法：

学生通过微视频课学习，对自己的知识进行查漏补缺，加深对历史概念的理解，学习处理历史资料的一般方法。

3，情感，态度与价值观：

通过学习，学生认识到中国古代官僚制度的发展和演变，是根据时代的需要而制定和不断调整的。

古代的制度为我们今天也提供了历史借鉴。

【教学重点】科举制创立与完善

【教学难点】科举制的作用与影响

【教学方法】讲授法

【教学过程】

一，微课导入：同学们好今天我们学习中国古代政治制度成熟的标志之一——科举选官制的创立。科举是中国历代封建王朝通过考试选拔官吏的一种制度。由于采用分科取士的办法，所以叫科举。科举制从隋朝大业元年开始实行，到清朝光绪三十一年结束，历经1300多年。这节微课我们就从背景、创立、演变、特点和影响五个方面来学习科举选官制。

设计意图：以解读课题导入，既点了睛又交代了任务，同时还希望能起到激趣、凝神的.作用。

二、微课讲授：关于科举选官制的五方面的讲授，依次是背景、创立、演变、特点和影响。其中，背景和影响两部分有所侧重，创立、演变和特点这三方面稍略。

设计意图：根据课标要求，结合学生的认知规律和思维特点为出发点，五方面内容的设置呈现一定的逻辑关系；注重设问的技巧与作用，抽丝剥茧，深入浅出，希望能对学生的分析和理解能力有所帮助。

三、微课结语：“一言概之，科举选官制的创立统一了价值，延续了文化；促进了教育，培养了人才；稳定了政治，推动了发展！同学们，今天的微课——关于科举选官制我们就学到这里，再见！”

设计意图：既结束了本课，又呼应了导入，既学到了知识，又略有回味。

“圆的面积”说课设计教学重难点及教法说明 说课内容是全日制小学数学课本第十二册"圆的面积"。本课是在学生已经掌握长方形面积的基础上，通过直观、演示，把圆分割成若干等份，再拼成一个近似的长方形，然后由长方形面积公式推导出圆面积的计算公式。

圆的面积是本单元的教学重点，也是今后进一步学习圆柱体，圆锥体等知识的基础本节课的教学目的要求是：

１．通过学生操作、观察推导出圆面积的计算公式，并能运用公式正确计算圆的面积。

２．通过教学培养学生初步的空间观念。

３．渗透转化数学思想。本节课的教学重点是观察操作总结圆面积公式。难点是理解公式的推导过程。关健是弄清圆与转化后的近似长方形之间的关系。本课教学，采用直观演示和学生动手操作等方法，充分运用电教媒体辅助教学，由圆转化为近似的长方形，总结出圆的面积公式，并能在实际中加以运用。

本节课分四个环节来设计教学。

第一个环节：复习导入新课 为了激发学生的学习兴趣，在计算机的屏幕上显示出一个红颜色的圆，请同学看这圆一周的长度叫什么？这个圆所占平面的大小又叫什么？引出课题"圆的.面积"。

第二个环节：新授 教学中，运用转化的方法，将未知转化为已知，不仅可以化繁为简，化难为易，而且可以勾通知识之间的联系。可以帮助学生理解新知识，提高课堂教学效率。鉴于此，新授部分我是这样设计的。

（一）公式的推导

１．准备题请同学们回忆平行四边形的面积计算公式是怎样推导出来的。再想想，三角形、梯形又都是转化成哪一种图形推导出它们的面积计算公式的。本课就用这种转化的方法来推导圆面积的计算公式。

２．推导圆面积公式

第一层次教授转化的方法。让学生看屏幕上的圆，老师把它平均分成８份，先把上面的４等份和下面的４等份分开，再交叉地拼在一起，看看，拼成了一个什么图形的近似图形？为什么说是近似的平行四边形呢？让学生继续观察，我们将其中左边的一个等份再平均分成２份，将一小份移到右边拼起来，现在拼成的图形近似什么图形？由圆转化成近似的长方形，什么发生了变化，什么没有变？

第二层次运用转化方法让学生进行操作，再通过演示渗透极限思想。让学生拿出准备好的１６等份的圆，利用刚才的方法把它剪开拼成一个近似的长方形。观察一下，拼成的近似的长方形与屏幕上８等份的比较一下，哪个更接近于长方形，为什么？如果我们把一个圆等分成３２份，拼成的长方形会怎样呢？（屏幕上演示）这时引导学生思考：我们刚才是把一个圆平均分成８份、１６份、３２份，如果再继续分下去，分的份数更多，拼成的图形你会发现什么？由此可得：把圆等分的份数越多，拼成的图形就越接近于长方形，尽管形状发生了变化，但面积是不变的，也就是说，拼成的长方形的面积等于圆的面积。

第三层次推导公式让学生再注意观察屏幕上显示的由圆转化为长方形的过程，思考这个长方形的长和宽各相当圆的哪一部分？那么，能根据长方形的面积公式推导出圆的面积公式吗？归纳得到圆的面积。（公式略）回顾学习过程：将圆平均分成８份，进行拼图，目的是教给学生由圆转化为近似长方形的方法，并初步感知圆的形状变了，但面积并没有变。再让学生亲自动手将圆平均分成１６份拼图，使学生进一步感知拼成的图形更接近于长方形。此时，经过学生的空间想象，他们在大脑中已经形成了由圆转化成长方形的图像，这时在计算机上再显示将圆等分３２份后拼成的近似于长方形的图像，会使学生在视觉上得到证实，他们的思维结果是正确的：将圆平均分成的份数越多，拼成的图形越接近长方形，但面积始终是不变的。运用计算机显示由圆到近似长方形的图像的变换过程，揭示出数学知识的内在规律的科学美，并充分体现构图美和动态美的特点，它能刺激学生，强化学生的好奇心，提高学生探求知识奥秘的欲望，有助于解除学生视听疲劳，提高学习效率。计算机的辅助教学促进学生良好思维品质的形成，达到了预想的教学目的。

３．小结

让学生回忆一下圆的面积公式是怎样推导出来的？要求圆的面积，需要知道什么条件？这样使学生的思维能力得到进一步的提高。

４．阶段性练习

ａ．看标有半径的圆，求面积。

ｂ．已知半径求面积。（练习时交待运算顺序。）

（二）学习例１要求学生运用公式正确计算，注意书写格式和运算顺序。

第三个环节：巩固练习 对于巩固练习，遵循由浅入深、由易到难、循序渐进的原则设计，意在让学生在理解概念的基础上，正确地掌握公式，并能运用知识解决实际的问题。第一层次的练习是以文字题的形式给出直径求圆的面积。第二层次的练习给出半径和直径求圆的周长和面积。第三层次的练习是在两个圆（一个标有圆心，一个没标圆心）中量出所需条件求圆的面积。然后，对全课进行总结，质疑问难。

第四个环节：布置作业。 （书中题）本节课可采用由计算机设计的三维动画，给学生以生动、形象、直观的认识，富于启发地清晰揭示了知识的内在规律，再加上学生实际动手操作和老师的点拨解说、提问，使教学过程有机组合，充分显示了电化教学的优势，较之其它教学手段和方法更易实现教学过程的最优化。